1 mars, 2016

Julbordens tid är här – och de kan lätt bli en riktig kaloribomb!

Vattnas det i munnen när du ser chokladasken, julglöggen och alla godsaker? Varsågod och ta för dig! Julen infaller bara en gång om året och enligt oss behöver man inte avstå från alla dessa godsaker. Men som med allt annat så handlar det om att äta med måtta. Fokusera på dina absoluta favoriter och blanda upp detta med en härlig julsallad, det är detta som ofta saknas på julbordet. Ta gärna in detta som en ny tradition, om du vill göra något riktigt bra för din hälsa.

Det finns många alternativ på julbordet som inte är speciellt ohälsosamma, exempelvis fisken. Skinkan är också bra, liksom sillen. Därför är det ofta mängden som är boven i dramat, tänk på det! Alkoholen är även det någonting som innehåller oerhört mycket kalorier utan att skapa en mättnadskänsla. För att hjälpa dig hålla koll på hur mycket du egentligen får i dig under julen så ger vi dig en liten handbok för att hålla koll på julkalorierna.

Vill du hålla reda på hur mycket kalorier det är på ditt julbord, ta hjälp av följande tabell:

Julgodis
1 Knäck – 51 kcal
1 Julkola – 36 kcal
1 Skumtomte – 33 kcal
1 dl Ris à la Malta – 200 kcal
1 Pepparkaka – 23 kcal
1 Lussekatt – 207 kcal/st
1 Clementin – 23 kcal

Sill
1 bit sill i klart spad – 38 kcal
1 bit sill i tjockare sås (t.ex. senapssill) – 66 kcal
1 dl sillsallad – 110 kcal
1 skiva gravlax – 45 kcal
1 skiva rökt lax – 53 kcal
1 dl lutfisk – 50 kcal
100 g Janssons frestelse – 150 kcal
100 g skaldjurspaté – 150 kcal

Kött och ägg
1 skiva julskinka – 48 kcal
1 bit revbensspjäll – 145 kcal
1 julköttbulle – 30 kcal
1 bit julkorv (50g) – 130 kcal
1 Prinskorv – 60 kcal
1 skiva julsylta – 50 kcal
1 skiva lantpaté – 325 kcal
1 skiva leverpastej, 24 % (15 g) – 40 kcal
1 Ägghalva – 45 kcal

Grönsaker, rotfrukter och gryn
1 dl Rödkålssallad, hemlagad med dressing – 33 kcal
100 g Rödbetssallad, färdigköpt – 280 kcal
1 st Potatis (80g) – 68 kcal
1 dl risgrynsgröt – 95 kcal

Tillbehör
1 msk Hovmästarsås – 83 kcal
1 dl Béchamelsås – 126 kcal
1 msk Majonnäs – 57 kcal
1 msk Lättmajonnäs – 49 kcal
1 skiva Cheddarost, 30 % – 40 kcal
1 skiva Edamerost, 23 % – 32 kcal
1 skiva Västanost, 10 % – 23 kcal
1 bit Julknäcke (13 g) – 51 kcal
1 skiva Julvört (35 g) – 94 kcal

Dryck
1 dl Julöl, 3,5 % – 38 kcal
1 dl Lättöl, 2,3 % – 29 kcal
1 dl Starköl, 5,6 % – 47 kcal
1 dl Julmust – 40 kcal
1 dl Julmust Light – 3 kcal
5 cl Snaps – 100 kcal
1 dl Starkvinsglögg, 16 % – 179 kcal
1 dl Vinglögg, 10% – 125 kcal
1 dl rödvin, 12 % – 72 kcal
1 dl vitt vin, 12% – 68 kcal
1 dl Cider, 4,5 % – 65 kcal


Vill du få tips och hjälp med att boka årets julbord, kontakta oss nu!

Julbordsmäklarna är Stockholms största förmedlare av julbord. Hos oss bokar du snabbt och enkelt Stockholms bästa restauranger till årets julfest eller julbord. Vi erbjuder alltid samma pris som hos restaurangen!

Fyll i alla fält och skicka sedan din förfrågan. Vi kontaktar dig inom 1 tim.