Stockholm · City, Östermalm, Stockholms kommun, Djurgården
Lägst antal gäster: 2 Max antal gäster: 150
På Sjöhistoriska museet i Stockholm erbjuder Sjöhistoriska Café & Bar julmat för företag som vill fira jul i en maritim och historisk miljö. Företag kan välja mellan ett klassiskt julbord, en trerätters julmiddag eller skaldjursbuffé, och få ett upplägg där maten, dukningen och serveringen sköts av cateringpartnern NyBohovs Festvåning & Catering. Det klassiska julbordet samlar de välkända julfavoriterna, från sill och gravad lax till köttbullar, Janssons frestelse och revbensspjäll. För den som föredrar ett mer avskalat upplägg finns en trerättersmeny med vegetariskt alternativ, och skaldjursbuffén ger kvällen en tydlig koppling till havet. Till maten finns färdiga dryckespaket med välkomstdrink, vin eller julöl och kaffe. Upplägget passar företag som vill samla kollegorna till en stämningsfull julmiddag där fokus kan ligga på gemenskapen. För företag och grupper finns möjlighet att anpassa upplägget efter sällskapets behov.
Priser (exkl moms) Klassiskt julbord: 595 kr Trerätters julmiddag: 695 kr Skaldjursbuffé: 895 kr
Dryckespaket Cava välkomstdrink 2 enheter vin eller julöl Kaffe 355 kr/person (exkl. moms) Avec-Paket Cava välkomstdrink 2 enheter vin eller julöl Kaffe Avec 445kr/person (exkl. moms)
Julbord Kalla Rätter 2 sorters sill Potatis Rödlök, dill & gräslök Smetana Ägghalva med majonnäs & rom Gravad lax med hovmästarsås Griljerad julskinka Julost Senap Bröd & smör Varma Rätter Köttbullar Prinskorv Janssons frestelse Rödbetssallad Brysselkål med äpple & senap Revbensspjäll Äppel Dessert Saffranspannacotta med apelsin Mjuk pepparkaka med lingonglass Julgodis 3- Rätters Julmiddag Förrätt Lerpotta sill - matjessill med crème fraiche, rödlök, dill, ägg & gräslök Varmrätt Krispig gris med äppelmos, brysselkål & senap Vegetariskt Alternativ Bakad spetskål med brynt smör, hasselnötter, äpple & senapskräm Dessert Saffranspannacotta med apelsin Skaldjursbuffé Färska räckor med dill & Citron Havskräftor Ostron med citron & schalottenlöksvinägrett Rökta räkor Kallrökt och gravad lax Sill Västerbottensostpaj Kavring & knäckebröd Vispat smör med citron och dill Aioli Örtig crème fraîche Picklad rödlök Gurka med dill & ättika Kokt potatis med dill Bröd & Ost