Ankarsmedjan Social

Göteborg

Lägst antal gäster: 1 Max antal gäster: 75

Information om Ankarsmedjan Social

Julbord på Ankarsmedjan Social serveras i ett 300 år gammalt stenhus vid Klippan i Göteborg. Här möts ett klassiskt julbord och en fyrarättersmiddag, med sill- och laxbuffé följd av tre serverade rätter. Den rustika och varma miljön ger en personlig inramning för företagsjulbord i både mindre och medelstora sällskap. Kvällen inleds med en buffé med sill och lax och fortsätter med tre rätter vid bordet: en varm köttbricka att dela på, pocherad torsk med hummersås och brysselkål samt kanelglass med citrus och saffran som avslutning. För den som inte äter kött eller fisk finns en helt vegansk fyrarättersmeny och en hybridvariant för pescetarianer. För företag finns flera storlekar att välja mellan. Sällskap på 33–70 personer kan hyra hela entréplanet exklusivt, med bar och möjlighet till dans efter middagen. Grupper på 13–32 personer bokas på förfrågan, och på övervåningen finns det privata rummet Ankarloftet för 8–12 gäster. Mindre sällskap kan boka direkt online. Julbordet 2026 serveras: 19 november–20 december

Klippan 30, 414 51 Göteborg

Meny

Meny (kvällstid och lördag eftermiddag) Sill- och laxbuffé ’med mera’ Sillar, laxar, skaldjur, charcuterier och andra kalla godsaker från hav och land Mellanrätt Hummer- och pilgrimsmousseline med skummig hummersås och krossad mandelpotatis Småvarmt-platå Revbenspjäll, köttbullar, Janssons frestelse, ankrillette, oxbringa, prinskorv – och tillbehör Godisbordet med köpekonfektyr och hemmagräddat 1195:-/person (ink moms, ex dryck) Lunch (vardagar från 12) Sill- och laxbuffé Sillar, laxar och andra kalla godsaker Småvarmt-platå Revbenspjäll, köttbullar, Janssons frestelse, ankrillette, oxbringa, prinskorv – och tillbehör Mjuk pepparkaka med lättvispad lingongrädde 545:-/person (ink moms, ex dryck) Vegetarisk meny (kvällstid och lördag eftermiddag) Smörrebröd med broccoli, zucchini och sesam Grönkålssoppa med rotselleri och tryffel Savojkålsdolme med svampbeurre blanc, stekt svamp och mandelpotatis Godisbordet med köpekonfektyr och hemmagräddat Vänligen meddela oss i förväg och var tydlig med om du är vegetarian, vegan eller pescetarian då det innebär olika utföranden.