Stockholm · City, Östermalm
Lägst antal gäster: 50 Max antal gäster: 140
Skeppsholmen bjuder in till en julupplevelse utöver det vanliga år 2025. I våra historiska och vackert dekorerade lokaler – Glasverandan – serverar vi julbord som kombinerar klassiska rätter med moderna smaker. Oavsett om du planerar julmiddag med kollegor, kunder eller vänner, erbjuder vi den perfekta inramningen för årets mest stämningsfulla sammankomst. Glasverandan ligger i gamla mindepartementet ute på Skeppsholmen, 8 minuters promenad från Grand Hotell. Utsikten över vattnet och Strandvägen är magnifik från de stora fönstren där ljuset flödar in. Entrén är en vacker gammal glasveranda och den anslutande lokalen med stora fönster mot Strandvägen och Djurgården används för exempelvis middag och fest . För dig som söker en konstnärligt inspirerad julupplevelse erbjuder vi även julbord och julmiddag på Moderna Museet – med samma kärlek till smaker, detaljer och helhetsupplevelse, i en unik miljö där samtidskonst möter jultradition.
Lilla julbordet · Krämig senapssill · Lustholmens specialsill med rotselleri och kryddpeppar · Ägghalvor med skagenröra · Apelsingravad lax med hovmästarsås och rädisa · Senap- och ingefärsgriljerad julskinka · Lustholmens köttbullar · Smörstekt prinskorv · Dillslungad potatis · Rödbetssallad med höstäpplen och riven pepparrot · Hovmästarsås · Västerbottenost · Marmelad · Vörtbröd · Vispat smör · Julens sötsaker · Mjukpepparkaka med inkokta saffranspäron, rostad vit choklad och lingoncrème Julmiddag 3 rätter Förrätt · Hjort carpaccio, picklade qumquats, Friterad brysselkål, svarvad gulbeta och kaprismajonnäs Varmrätt · Honungsglacerad anka med saltbakad rödbeta, apelsinsås, friterad scharlottenlök och jordärtsskockskräm Dessert · Tartelett med blåbärscurd, kanelbakat äpple och rostad vit choklad Julmingel · Smörrebröd med gravad lax och hovmästarsås · Gubbröra a la ”skeppsholmen” på danskt rödbråd · Smörstekt kavring med varmrökt laxröra · Ägghalvor med skagenröra · Viltröra med färskost och gräslök i tunnbröd · Västerbottenpaj med löjrom, picklad rödlök, gurka och syrad grädde · Chokladtryffel i tartelett med apelsin filé