Jönköping
Lägst antal gäster: 1 Max antal gäster: 80
Njut av klassiska julsmaker kombinerat med moderna överraskningar på Hestraviken, ungefär 45 minuters bilresa från Jönköping. Årets julbord serveras i 4 serveringar till bords istället för en uppdukad buffé. Det mesta på bordet är ekologiskt, KRAV, närproducerat, säsongsanpassat och är Svanenmärkta. Dessutom fokuserar vi mycket på att utöka det gröna utbudet. Julbordet serveras mellan den 27 november och 22 december 2020.
Hestraviken Receptionsvillan, 335 72 Hestra
1:a serveringen:Löksill Senapsill med apelsin och dragon Lingonsill med julkryddor Ägghalva med rommajonnäs Sillpotatis Skagensallad Rödbetsgravad lax, hovmästarsås Varmrökt lax Ost 2:a serveringen: Julskinka, senap Rostbiff, rostad lök Rullsylta Leverpastej, inlagd gurka Småländsk lökkorv Rökt hjortstek, picklad pumpa Rödbetssallad Grönkålssallad 3: serveringen: Julkryddade köttbullar, rårörda lingon Prinskorv Janssons frestelse Kryddiga tjocka revben, picklad rödlök Rödkål Omelettrulle med grönkål och fetaost 4:e serveringen: Ris a la Malta, björnbärssylt, rostad mandel Mjuk pepparkaka, lingonfrosting Citrussallad med vaniljmascarponecrème, bärmaräng Kardemummapannacotta med salt kola, minibrownie Vårt hemlagade julgodis till kaffet