Västerås
Lägst antal gäster: 2 Max antal gäster: 100
Kajplats 9 serverar ett julbord för alla skaldjursälskare! Ett skaldjursbord som är fyllt med flera läckerheter som hummer och ostron, dessutom kompletterar de med några svenska klassiker. Det finns även möjlighet att boka julbord i Tullkammaren, en egen festlokal för er somär mellan 30-50 personer och vill sitta avskilt. Hör av er till oss för mer information. Åtgärder i samband med Covid-19 Vi följer folkhälsomyndighetens rekommendationer och har anpassat vår julbordsverksamhet ytterligare enligt följande: - Tagit bort ett flertal sittplatser. - Tillsatt en social distance manager. - Förser alla gäster med handsprit. - Infört förhållningsregler runt buffébordet. - Upprätt avståndsmarkeringar. - Desinficerar alla kontaktytor löpande. Julbordet serveras mellan den 25 november och 23 december.
Sjötullsgatan 2, 722 10 Västerås
SKALDJURSBUFFÉNedan presenteras vad buffén i vårt skaldjursjulbord innehåller med reservation för ändringar. Kallt & Sillbord Gubbröra • Skagenröra • Inlagd sill • Senapssill • Skärgårdssill • Västerbottenost • OP sill • Matjessill • Baconsill • Varmrökt lax • Kallrökt lax • Inkokt forell • Gravlaxtartar • Ägghalvor med räka • Sikrom Cannapé • Julskinka Tillbehör Mörkt filmjölksbröd • Surdegsbaguette • Krutonger • Aioli • Hovmästarsås • Dillmajonnäs • Rödlök • Gräslök • Pressgurka • Prästost • Kryddost • Smetana • Brynt smör • Schalottenlöksvinägrett Varmt Janssons frestelse • Hummersoppa • Kokt potatis • Rockefeller ostron • Vitlöksgratinerade musslor Skaldjur Hummer • Räkor • Rökta räkor • Havskräftor • Krabbklor • Ostron Ost & Dessertbord Cheddar • Stillton • Saint Agur • Comté • Brie • Fikonmarmelad • Vindruvor • Kex • Glass buffé • Ris á la malta • Mandelmusslor • Hjortronmylta • Chokladboll • Chokladtryffel • Saffransrulltårta • Pepparkaks tiramisu • Julgodis • Lakrits tarté • Saffransrulltårta • Hallonmousse • Crema catalana